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海航冷链携手鲜动生活、TG Fishery打造巴沙鱼全程冷链增值供应链
2018-03-21

       巴沙鱼原产越南湄公河,因其具有肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工等优点,深受中国商家及消费者青睐,目前被广泛的应用于烤鱼、酸菜鱼及水煮鱼等。在去年8月,海航冷链首柜越南巴沙鱼就正式清关放行,成为“商物流”创新与一体化协同的标志性案例。就在上周,海航冷链来到越南同塔,携手鲜动生活和TG Fishery,共同打造巴沙鱼“全程冷链增值供应链”。


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       海航冷链巴沙鱼项目关键词:

       一:订单量、稳定性

       海航冷链巴沙鱼进口订单量不断增长,订单稳定性逐步提升。目前,进口柜量已由2.5柜/月,提升至约20柜/月。该数字正在稳步提升。预计短期内,进口柜量为35柜/月;长期可达50柜/月。

       二:多口岸、多品种、定制化

       自2017年12月,进口口岸除广州外,海航冷链增加青岛口岸,业务范围辐射京津地区。此外,根据业务需要,后期还可能增加天津、福州等口岸。在合作品类上,海航冷链在巴沙鱼单一产品的基础上增加了多样性并制定质量标准,客户可选择不同的加工方式(如开背鱼、鱼柳、鱼段、鱼片等)或者不同的保水比例。后期,根据客户需要,进一步协助拓展越南黄鳝、鳖等淡水养殖产品。除指定质量标准外,客户可以根据需求定制包装,海航冷链提供更加多样化的选择。

       三:三方合作、全球直采

       2017年12月28日, 海冷与鲜动生活签订合作协议,代表业务规模化运作的开始。2018年3月17日,海冷、鲜动生活与越南TG Fishery签署三方协议,共同开拓越南巴沙鱼中国地区业务。

       此次合作中,鲜动生活以”货主+经销商“为定位,海航冷链作为全程冷链供应链唯一指定服务商,与鲜动生活建立了稳定的合作关系。通过此协议,海航冷链在越南搭建了海外直采基地。结合海航冷链仓运配一体化+供应链配套方案,跨境快速运输能力,TG Fishery 高质量的加工生产、稳定的品质供应,以及鲜动生活现有的经销、供应链渠道,致力于将越南巴沙鱼送上中国消费者的餐桌,实现足不出户,舌尖便可翻越山海。


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       海航冷链借助海航现代物流集团全产业化协同优势,甄选全球优势产地资源,核心包括海鲜、肉类、水果等品类,实现采购向上执行力建设;同时搭建全国代理分销商、主流电商、餐饮连锁等客户,通过打造增值供应链服务环节,实现分销向下执行力建设;深入海外优质资源的生产源头,从产品品质出发,打造“海航冷链”供应链服务商品牌以及“异国异品”全球产地直供品牌,致力于成为“全国领先的安全食品供应商”,共同构建物流4.0。

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